Pour la Toussaint… Coca d’Esclata-sangs (Champignons Lait de Saphir)
Samedi 24 oct. à 11:00
jusqu'au samedi 24 oct. à 12:00
Pla des Monestir, 9, 07701 Maó, Illes Balears, Spain, Maó
* Les informations concernant cet événement peuvent ne pas être exactes. Nous vous recommandons de les vérifier auprès de l'organisateur avant d'y assister.
Emplacement
MUSEU DE MENORCA
À propos de l'événement
Le Museu de Menorca présente un atelier gastronomique sur la préparation de la coca d’esclata-sangs (champignons lait de saphir), dirigé par Rosa Rotger. Cette activité s'inscrit dans les célébrations de la Toussaint et aura lieu le samedi 24 octobre à 11h00. Les participants apprendront à réaliser ce plat traditionnel, découvrant les secrets pour profiter de la saveur des champignons. C'est une occasion de savourer l'automne à travers la cuisine, en redécouvrant d'anciennes recettes et en partageant avec d'autres passionnés de gastronomie. L'atelier, d'une durée de 1h30, célèbre la culture culinaire minorquine et encourage le lien avec les traditions locales. L'entrée est gratuite.
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